30 novembre e 1 dicembre : la straordinaria ecletticità del Verdicchio; degustazione dei vini dell’azienda di Cupramontana (Jesi) La Marca di San Michele = vini bio e con lieviti naturali

Il 30 novembre ed il primo dicembre assaggeremo i meravigliosi vini di quest’azienda ultra biologica. Il verdicchio in versione spumantizzata ( metodo classico), giovane  ed invecchiato in legno per 18 mesi.  In tutte le versioni troveremo risultati sorprendenti per gusto e qualità che solo questo “trebbiano” sa dare. Seguirà un montepulciano in purezza prodotto in mezzo alle vigne di verdicchio.

lamarca

 

Abbinamenti con cibo a base di pesce cucinato splendidamente dalla scuola di cucina Mind.

Costo  30 Euro.